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原创 永不凋谢的玫瑰,柔软香甜还很好吃,小贝教你做

发布日期:2020-05-31 00:54   来源:未知   阅读:

把面包做成玫瑰花的形状真的很美,自己的生日快到了,做个玫瑰花面包送给自己吧。我用的是三能8寸不粘模,如果是普通模请做好防粘处理。

这款面包添加了淡奶油和牛奶,花型是玫瑰花瓣,成品做出来超好吃,柔软香甜,外形很漂亮,也是消耗淡奶油的一个好办法。菜谱为2个玫瑰花面包(六寸和八寸)的量,可根据自家烤箱和模具大小调整食材的用量。

【食材准备】

高筋面粉400克, 耐高糖酵母粉 5克,盐3克,鸡蛋2个, 多美鲜淡奶油 100克,牛奶130克,细砂糖55克, 多美鲜黄油 26克, 扁桃仁片 1小把

【开始制作】

步骤1:提前准备好所有的食材。

步骤2:将面粉,酵母粉,盐,糖和牛奶按配方,依次放入厨师机的大盆内,再加入100克的淡奶油。

步骤3:鸡蛋液要预留小部分,最后刷面包表面用。

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